SELEZIONATI PER VOI

DOVE MANGIARE PRENOTA

TRATTORIA LA GARGOTTA

INFORMAZIONI:
Trattoria “La Gargotta”
Situata sulle colline di Firenze a Bagno a Ripoli in località Rimaggio, è un luogo unico in cui è ancora possibile ritrovare i sapori antichi della cucina tipica toscana grazie a una costante ricerca di quei prodotti, sapori e profumi dei quali la campagna toscana si è sempre fatta vanto. La vera bistecca fiorentina, la cacciagione, le antiche ricette fiorentine, una grande selezione di vini, esprimono quanto per noi è importante valorizzare il territorio.
Il Menù de La Gargotta nasce dalla qualità e dalla freschezza degli ingredienti usati, rigorosamente di stagione e provenienti dal territorio toscano.

INDIRIZZO:
Trattoria La Gargotta
Via Vicchio e Paterno,19
50012 Bagno A Ripoli, Firenze
Tel:+39 055631444
www.trattorialagargotta.com

OSTERIA VINI E VECCHI SAPORI

INFORMAZIONI:
Osteria vini e vecchi sapori
Siamo nati nel 2005, grazie a Mario, mio padre, vero talent-scout nella ricerca di locali di successo “futuri”. Ha “scovato” questo piccolo, delizioso posto dopo averne scartato altri. Scelta vincente, non poteva essere che così; siamo una “family run” e lavoriamo con passione, precisione e professionalità, qui, nel cuore di Firenze, apprezzatissimi dai nostri clienti.
l nostro menù è fantastico. Come l’atmosfera, familiare e simpatica, “contagiata” dai nostri magnifici “hell’s kitchen” chefs.
Aperto dal lunedì al sabato dalle 12h alle 14:30 e dalle 19h alle 22:30.

INDIRIZZO:
Osteria vini e vecchi sapori
Via dei Magazzini, 3r,
50122 Firenze
Tel: +39055 293045
www.vinievecchisapori.it

OSTERIA BRUCIATEGAMI

INFORMAZIONI:
Osteria Bruciategami
Accoglienza familiare ad amici e ospiti che vogliono condividere la passione per una cucina legata al territorio che da un interpretazione contemporanea alla tradizione Toscana. I nostri cuochi Alberto e Mirko, realizzano piatti legati alla stagionalità che esprimono i sapori di ieri, oggi e domani. Potrete anche degustare gli ottimi vini della nostra carta che comprende più di cinquanta etichette selezionate per abbinarsi al meglio al nostro menù.
La passione per la qualità ci porta a selezionare le migliori materie prime.
Tante delizie che la creatività dei nostri chef, trasforma nei piatti del nostro menù.

INDIRIZZO:
Osteria Bruciategami
Presso Villa Il Padule, Via del Padule, 33,
50012 Bagno a Ripoli Firenze
Tel:+39 055 682 1276
www.osteriabruciategami.it

LA MENAGERE

INFORMAZIONI:
La Ménagère
Lo storico spazio de La Ménagère, il primo negozio di casalinghi fiorentino nato nel 1896, rinasce oggi come concept-restaurant. Abbiamo sognato un luogo non convenzionale, dove l’allestimento e il design, fanno da legante a creare un ambiente informale in cui cucina di alto livello, fiori ed accessori per la casa si incontrano e convivono. Materiali industriali, oggetti di recupero o di design ed elementi creati su misura, dal sapore contemporaneo. Il risultato è un luogo romantico, che vi sorprende accogliendovi mentre passeggiate per Firenze.
Aperto tutti i giorni dalle 7 del mattino alle 2 del mattino.

INDIRIZZO:
La Ménagere
Via dè ginori 8/R
50123 Firenze
Tel:+39 055 0750600
www.lamenagere.it

TRATTORIA DI RUGGERO

INFORMAZIONI:
Trattoria da Ruggero
Ricche porzioni di piatti toscani in una trattoria informale tra arredi di legno e bottiglie di vino esposte.
Un ristorante che non ti delude mai: prezioso il cameriere che ti aiuta ad ordinare, rara insalata di ovoli, primi perfetti, tutto ottimo e con prezzi onesti. Carrettiera e roast beef, vitello tonnato e risotto ai porcini, vino eccellente.
Insomma una vera cucina toscana, fuori dai soliti circuiti, ma a due passi da Porta Romana.
Gentili e rapidi nel servizio.

INDIRIZZO:
Trattoria da Ruggero
Via Senese, 89/R
50124 Firenze
Tel:+39 055 220542

TEATRO DEL SALE

INFORMAZIONI:
Ristorante Teatro
Gli eventi a cui potrete assistere sono di vario genere poichè sul palcoscenico si alternano professionisti della musica, della danza e della recitazione.
Per partecipare alle iniziative del Teatro del Sale è necessario sottoscrivere la tessera, diventando socio. Per poter usufruire della cena a buffet che precede ogni spettacolo è necessario inoltre prenotare e comunicare la propria presenza.
Dal martedì al venerdì, il Circolo è aperto per i soci anche a pranzo.
Così il sabato e la domenica, dalle 12.0alle 15.00, è sempre l’ora del brunch.

INDIRIZZO:
Teatro del Sale
Via dei Macci, 111/r,
50122 Firenze
Tel:+39 055 200 1492
www.teatrodelsale.com

LA REGGIA DEGLI ETRUSCHI

INFORMAZIONI:
La reggia degli Etruschi
Sulle colline di Firenze un’indimenticabile vista su Fiesole e Firenze, all’interno un’enoteca ricca dei vini migliori, Morellino di Scansano, Tignanello, Sassicaia.
Partendo dai tipici piatti fiorentini il ristorante, a gestione familiare, è riuscito a conservare la tipica atmosfera del ristorante Toscano.
Il risultato è una perfetta e sorprendente sintesi di tradizione ed eleganza in un ambiente unico immerso nel verde delle colline fiorentine… Assolutamente da non perdere!

INDIRIZZO:
La reggia degli Etruschi
Via S.Francesco 18
Fiesole, Firenze
Tel:+39 055 59385
www.lareggiadeglietruschi.com

TRATTORIA CINQUE DI VINO

INFORMAZIONI:
Trattoria Cinque di Vino
Marco e Silvia
Vi offrono una cucina “eccellente” fatta di poche cose essenziali senza tante salse che noi toscani chiamiamo “pasticci”.
Una cucina sobria, genuina dove regna il senso della misura e il rispetto assoluto dei sapori naturali.
Cerchiamo di offrirvi piatti veraci, rustici ma anche raffinati, di campagna contadina ma anche nobile e attenta alle grandi tradizioni culturali della regione.
Tradizione, genuinità e gusto, materie prime ricercate, la cucina come deve essere fatta!

INDIRIZZO:
Trattoria Cinque di Vino
Viale San Francesco, 32
50026 – San Casciano, Firenze
Tel:+39 055/8228116
www.cinquedivino.it

TRATTORIA SABATINO

INFORMAZIONI:
Trattoria Sabatino
Dal 1956 la famiglia Buccioni si impegna a mantenere la vecchia tradizione di un tempo che caratterizza la trattoria Sabatino.
In un ambiente familiare e sempre con il sorriso sei accolto nella trattoria popolare del rione, con cucina alla casalinga proprio come quella che ti preparerebbero la mamma o la nonna a casa.
Ancora oggi nel rispetto della tradizione vengono serviti tutti piatti di una tranquilla cucina casareccia, cosi come piatti dell‘antica cucina fiorentina, in un menú che cambia tutti i giorni.
Dal lunedì al venerdi dalle 12h alle 14:30 e dalle 19h alle 22:00.

INDIRIZZO:
Trattoria Sabatino
Via Pisana 2/r, Porta S.Frediano
50143 Firenze
Tel:+39 055 22 59 55
www.trattoriasabatino.it

FORMAGGI CORZANO E PATERNO

INFORMAZIONI:
Corzano e Paterno
I formaggi sono ottenuti artigianalmente dal 1992 usando solo il latte delle nostre pecore sarde. Il latte è lavorato nel caseificio accanto a Casa Corzano e alla cantina, mentre le pecore pascolano nei campi circostanti sulla collina di Paterno.
Dopo anni di prove ed esperimenti siamo arrivati a fare più di 15 tipi di formaggio, dal pecorino tradizionale a formaggi stile Roquefort, formaggi morbidi e duri, delicati e piccanti.
I formaggi della Fattoria Corzano e Paterno, insieme con il nostro vino e olio, sono forniti a prestigiosi negozi e ristoranti di Firenze e dintorni.

INDIRIZZO:
Corzano e Paterno
Via San Vito di Sopra
50020 San Casciano in Val di Pesa, Firenze
Tel:+39 055 8248 179
www.corzanoepaterno.com

OLIO IL SAGITTARIO

INFORMAZIONI:
Az.Agricola Sagittario
Janet Stefano, dopo un impegno di molti anni nella cura dei propri terreni, hanno sviluppato di una rete sempre più importante di clienti diretti, sono riconosciuti sul territorio come un’eccellenza. Attenti alla sostenibilità, alle qualità e alla conservazione del bagaglio naturale e culturale della Toscana.
L’olio d’oliva extra vergine Sagittario viene prodotto sulle colline che circondano Firenze e si riconosce dal suo sapore e profumo fruttato di oliva intenso.
Quattro varietà di ulivi crescono in questa zona climatica, che permette la sopravvivenza di questi antichi alberi mediterranei.

INDIRIZZO:
Az.Agricola Sagittario
Via Riboia 15/A
50023 Impruneta, Firenze
Tel:+39 329 9303922
www.sagittarioimpruneta.com

FRANTOIO DOGLIA

INFORMAZIONI:
Antico Frantoio Doglia di Le Morine
Le verdi colline di Impruneta a due passi da Firenze sono da sempre votate alla coltivazione dell’olivo e qui in questo idilliaco paesaggio è immerso l’Antico Frantoio Doglia.
Il frantoio si trova in un vecchio casolare, antica proprietà dei Marchesi Carrega, si sono trovate tracce dell’attività di produzione di olio di oliva fin dai primi dell’800.
Ancora oggi qui si produce olio extravergine di oliva, ma le vecchie macine in pietra di una volta hanno lasciato il posto a macchinari di più alta tecnologia in modo da ottenere un prodotto di altissima qualità.

INDIRIZZO:
Antico Frantoio Doglia di Le Morine
via Imprunetana per Pozzolatico, 23
50023 Impruneta, Firenze
Tel:+39 055 2313085
www.anticofrantoiodoglia.it

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